Ballie Ballerson London
Bar à cocktails | London | Angleterre | Royaume Uni
Bar à cocktails avec piscine à balles
Le bar à cocktails "Ballie Ballerson London" à Londres est un lieu événementiel exceptionnel, se distinguant par sa combinaison unique d'une immense piscine à balles pour adultes et d'une ambiance de bar animée. Lancée à l'origine comme concept éphémère en 2016, le bar est devenu un incontournable de la scène nocturne londonienne en raison de son succès écrasant. Il est particulièrement connu pour sa gigantesque piscine à balles lumineuse, remplie de plus d'un million de balles en plastique, ainsi que pour ses cocktails créatifs et une atmosphère de fête débridée. Avec des emplacements à Shoreditch et à Soho, il offre deux expériences différentes, avec toujours l'accent sur le plaisir, la nostalgie et la vie nocturne non conventionnelle.
Terrain de jeu pour adultes avec cocktails
Le concept de Ballie Ballerson tourne autour de l'idée d'un "terrain de jeu pour adultes". Les piscines à balles, attraction principale, sont assez profondes pour plonger et dotées de lumières vibrantes et parfois changeantes, créant une ambiance ludique, presque surréaliste. À Shoreditch, la piscine à balles a été agrandie en 2022 et est maintenant 2,5 fois plus grande qu'auparavant, complétée par une peinture murale UV de 70 mètres de long qui rehausse visuellement l'expérience. Soho, quant à lui, offre une ambiance légèrement plus compacte mais tout aussi énergique, avec deux piscines à balles et un accent sur les expériences de groupe intimes. Les deux sites disposent de pistes de danse, de DJs jouant un mélange de R&B, de disco et de house, ainsi que d'autres extras tels que des photomatons ou des canons à CO2 pour augmenter l'ambiance de fête.
Vie nocturne avec cocktails créatifs
L'offre de boissons est une composante essentielle de l'expérience Ballie Ballerson. Les cocktails sont inspirés des souvenirs d'enfance et se distinguent par leurs noms et ingrédients ludiques, tels que le "Dibbie Dabberson" aux fraises et un sucette Dip-Dab, ou le "Skittle Sour" qui séduit par son goût de bonbon. Parmi les autres points forts, on trouve le "Ice Lollypalooza" avec une glace à l'eau ou le "Snap, Bubble ‘n’ Pop" avec de la mousse de CBD. Les boissons sont élaborées par une équipe de bar primée et servies avec beaucoup de théâtralité - parfois par des barmans flairant pour divertir davantage. En plus des cocktails, il y a une sélection de bières, de prosecco et de mocktails sans alcool, également soigneusement conçus. Les prix sont dans la moyenne londonienne, les cocktails coûtant entre 11 et 12 livres, ce qui est considéré comme acceptable compte tenu de la ville et de la présentation élaborée.
Brunch à volonté à Londres
Du point de vue culinaire, Ballie Ballerson opte pour une approche simple mais savoureuse. L'offre se compose principalement de pizzas napolitaines, fraîchement préparées et servies dans différentes variantes - idéales à partager entre amis. Le pack Bottomless Brunch est particulièrement populaire, offrant 90 minutes de prosecco ou de Pornstar Martinis illimités ainsi que des pizzas, disponible le week-end et en semaine. Les plats sont adaptés à l'atmosphère de fête : simples, nourrissants et parfaits comme base pour une longue nuit.
Atmosphère de fête à Shoreditch et Soho
L'ambiance varie en fonction de l'heure de la journée et de l'emplacement. Shoreditch est connu pour son énergie plus grande, de type festival, avec plus d'espace et un agencement plus ouvert, tandis que Soho offre une ambiance légèrement plus compacte mais tout aussi animée. Le bar s'adresse à un public de plus de 18 ans et exige une pièce d'identité avec photo à l'entrée. Il existe différentes options de billets : des billets pour l'accès aux piscines à balles, des places réservées pour les groupes ou des forfaits VIP avec service à table. Les entrées sans réservation sont possibles, mais il est recommandé de réserver les week-ends en raison de la forte demande. En outre, Ballie Ballerson propose des salles de karaoké privées avec un large choix de chansons, particulièrement appréciées pour les anniversaires ou les enterrements de vie de jeune fille.
Le service est souvent décrit comme amical et énergique, certains employés comme Lewis ou Ashley étant félicités par les clients pour leur rapidité et leur aspect amusant. Cependant, il y a aussi des critiques occasionnelles concernant les longs temps d'attente au bar ou les règles strictes à l'entrée, notamment pour les clients qui quittent temporairement le lieu et ne sont pas autorisés à rentrer. Le code vestimentaire est "smart casual", avec des chaussures plates ou des talons blocs de hauteur maximale recommandés pour les piscines à balles, pour des raisons de sécurité.
Ballie Ballerson attire un public diversifié : des groupes célébrant des occasions spéciales, des couples à la recherche d'un rendez-vous inhabituel aux touristes cherchant une expérience unique. C'est un endroit pour ceux qui recherchent du plaisir sans retenue - que ce soit en dansant, en chantant ou en plongeant dans les balles. Depuis sa création, le bar s'est fait un nom en dehors de Londres, avec d'autres sites à Édimbourg et Cardiff, ainsi que des projets d'ouvertures supplémentaires. Avec un investissement d'Imbiba en 2019, la marque continue de croître et reste un symbole de divertissement adulte insouciant.